Pasquetta in Osteria
21 Febbraio 2024
Domenica 31 Marzo. Pranzo.
MENÙ. PASQUA.
Aperitivo Pasquale di benvenuto con bignè salati e Bollicine.
Girello al punto rosa con maionese alle acciughe e polvere di capperi.
Fonduta con uovo pochè e punte di asparagi in pastella.
Tagliolini al ragù di coniglio.
Frittura di calamari e gamberi.
Meringata con panna montata e frutti rossi.
Caffè e digestivo.
Grande Selezione di Vini del Monferrato, del Roero e delle Langhe.
