Aperitivo con friciule e lardo
Carne cruda all’albese con bagna cauda delicata e stick di verdure
Cipolla ripiena di salsiccia e lascherà
Maltagliati al ragù di cinghiale
Piccolo fritto misto piemontese:
Fettina di vitello, salsiccia, fegato e carote con bagnet verde, amaretto, mela e semolino
Panna cotta con pesche e crumble croccante alle mandorle
Caffè e Digestivio
Vini proposti dall’Osteria
PER INFORMAZIONI e PRENOTAZIONE
FABIO FALLETTO cel. 338 9582737