Aperitivo Pasquale
Carne salada con pomodorini confit e scaglie di Castelrosso P.te
Prosciutto arrosto di nostra produzione con maionese all’erba cipollina e aceto balsamico
Fagottino agli asparagi con crema di Raschera D.o.p.
Risotto zafferano biologico Sant’Isidoro, carciofi e noci
Trancio di merluzzo fritto con salsa verde e salsa ai peperoni agrodolce accompagnato da verdure in pastella
Agnello al forno con patate
Semifreddo alle fragole con ganache al cioccolato
Caffè e digestivo
Vini del Monferrato, del Roero e delle Langhe proposti dall’Osteria
PER INFORMAZIONI O PRENOTAZIONI
FABIO cel. 338 9582737