Friciule calde con lardo
Carpaccio all’albese con grattata di Champignons freschi
Insalata russa tradizionale
Capunet di carne gratinata al forno
Risotto con lumache e ortiche
A scelta:
Coda di bue grasso al forno con contorno
Degustazione di formaggi DOP Piemonte con salse
Dolce vizio d’Osteria
Caffè e digestivo
Grande degustazione vini “Cantina Amica”
ASSO DI DENARI “Diano d’Alba”
CASCINA GALARIN LE QUERCE “Castagnole delle Lanze”
AZ. VIELMIN GILI “Castellinaldo”
Menù completo con degustazione vini € 45
PER INFORMAZIONI O PRENOTAZIONI
FABIO cel. 338 9582737